Tampilkan postingan dengan label instalasi cerobong asap dapur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label instalasi cerobong asap dapur. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 23 Maret 2024

INSTALASI CEROBONG ASAP, EXHAUST HOOD dan DUCTING

CEROBONG ASAP


Dalam proses memasak dan bakaran baik menggunakan kompor gas atau heater pastilah mengeluarkan asap dan panas yang tidak sedikit, tergantung dari jenis kompor dan bahan yang di masak. Industri makanan konvensional umumnya menggunakan exhaust biasa yang di tempelkan di dinding, cara ini sangat tidak efektif karena panas dan asap tidak fokus dan sulit bagi exhaust fan untuk membuang atau mengeluarkan asap dan hawa panas melalui cerobong asap.
Oleh karena itu di perlukan sebuah exhaust hood yang dipasang tepat diatas area memasak atau pembakaran yang berfungsi untuk mengumpulkan asap dan panas sebelum di keluarkan oleh exhaust fan
Dengan menggunakan bahan stainless steel yang tahan panas dan mudah di bersihkan, exhaust hood dan cerobong asap adalah perlengkapan yang sangat vital untuk area memasak dan pembakaran.


Cerobong Asap
Exhaust Hood and Ducting
Cerobong Asap
Exhaust Hood















Asap yang di di tampung oleh exhaust hood kemudian di sedot oleh exhaust fan melalui cerobong asap atau yang biasa di sebut ducting, bahan ducting yang biasa di pakai untuk membuang hawa panas dan pembakaran berupa plat Stainless dan plat BJLS, karena bahan ini memiliki ketahanan yang cukup kuat terhadap karat dan perubahan suhu sehingga cocok untuk menyalurkan udara panas dan dingin, sedangkan exhaust fan dapat menggunakan fan axial maupun sentrifugal tergantung lokasi yang tersedia dan besarnya kapasitas hawa dan udara yang akan di buang.

















Sentrifugal fan umumnya di pakai untuk industri dengan kapasitas sirkulasi udara yang besar bisa digunakan sebagai exhaust maupun dust collector, exhaust fan jenis ini memerlukan tempat khusus yang lebih luas. Sedangkan Axial fan dengan kapasitas yang kecil tetapi kuat daya hisap nya dapat di gantung, karena tidak banyak memerlukan tempat maka Axial fan lebih sering di pakai untuk exhaust dapur.



CV Pratama Stainless Kitchen
Axial Fan & Ducting
CV Pratama Stainless Kitchen
Drum Fan & Ducting
Pratama Stainless Kitchen mengerjakan perencanaan, pembuatan Exhaust Hood, jasa instalasi cerobong asap ducting untuk gedung perkantoran, mall, hotel, industri, restaurant, cafe, catering, rumah makan dan jenis usaha lain nya, dengan ukuran yang bisa disesuaikan, Di lengkapi dengan pembuatan stainless kitchen costum dan instalasi pipa gas.
Dengan kualitas yang baik dan harga yang rasional serta di dukung layanan purna juan dan maintenance yang handal Pratama Stainless Kitchen terus berkomitment mengutamakan kepuasan pelanggan dan siap membantu Anda.

Tlp dan WA   : 081318507343
Email             : pratamastainlesskitchen@gmail.com

Work Shop Pratama Stainess Kitchen
Jl. Bhakti Abri, Sukamaju Baru, Tapos, Kota Depok, Jawa Barat 16455
0813-1850-7343


https://goo.gl/maps/Ses4dY7CKqk


KAMI SIAP MEMBANTU ANDA !

MAINTENANCE dan PERAWATAN

MAINTENANCE (PEMELIHARAAN)

Maintenance (pemeliharaan) adalah suatu tindakan yang dilakukan untuk menjaga suatu barang atau peralatan dalam keadaan baik-baik saja sampai suatu kondisi yang bisa di terima. Dalam praktek-praktek maintenance masa lalu dan saat ini baik di sector swasta maupun pemerintah mengartikan maintenance sebagai suatu tindakan pemeliharaan dengan memperbaharui usia atau kegagalan di karenakan rusak.
Equipment merupakan hal yang sering di permasalahkan antara bagian pemeliharaan dan bagian produksi . Karena bagian maintenance dianggap suatu hal yang memboroskan biaya, sedangkan bagian produksi merasa yang merusak tetapi juga yang menghasilkan uang. Secara umum peralatan atau equipment tidak ada yang tidak mungkin rusak, tetapi usia penggunaannya dapat di perpanjang dengan melakukan perbaikan yang di kenal dengan Maintenance (Pemeliharaan)

Tujuan maintenance yang utama adalah sebagai berikut :
  1. Untuk memperpanjang kegunaan batang agar selalu menjadi aset yang berguna.
  2. Menjaga kualitas pada tingkat yang tepat untuk memenuhi apa yang di butuhkan dan tidak         menggangu kegiatan produksi.
  3. Untuk membantu mengurangi pemakaian dan penyimpangan yang di luar batas dan menjaga     modal uang untuk di investasikan.
  4. Untuk mencapai tingkat biaya pemeliharaan serendah mungkin dengan melaksanakan kegiatan   pemeliharaan yang dapat membahayakan keselamatan para pekerja.
CV Pratama Stainless Kitchen
Maintenance Central Gas
CV Pratama Stainless Kitchen
Maintenance Kompor  RS Omni Alam Sutra
Work Shop Pratama Stainless Kitchen selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik kepada costumer dan pelanggan. Adapun equipment yang sering di maintenance semua equipment yang mendukung dan berhubungan dengan kegiatan produksi antara lain Exhaust fan, Alarm gas, panel gas, tungku, kompor, sink, pedingin dan lain-lain.

Segera hubungi kami Work Shop Pratama Stainless Kitchen untuk mendapatkan jasa maintenance atau pemeliharaan peralatan yang menjadi aset berharga milik Anda, layanan 24/7.

Tlp dan WA  : 081318507343
Email            : pratamastainlesskitchen@gmail.com






PERALATAN MASAK STAINLESS

DESIGN dan PERENCANAAN RUANGAN

JASA DESIGN AREA KITCHEN Segala peralatan yang akan berada di ruangan, instalasi gas dan tata ruang udara harus di tata dan di rencan...