Selasa, 16 April 2024

INSTALASI CEROBONG ASAP, EXHAUST HOOD dan DUCTING

CEROBONG ASAP


Dalam proses memasak dan bakaran baik menggunakan kompor gas atau heater pastilah mengeluarkan asap dan panas yang tidak sedikit, tergantung dari jenis kompor dan bahan yang di masak. Industri makanan konvensional umumnya menggunakan exhaust biasa yang di tempelkan di dinding, cara ini sangat tidak efektif karena panas dan asap tidak fokus dan sulit bagi exhaust fan untuk membuang atau mengeluarkan asap dan hawa panas melalui cerobong asap.
Oleh karena itu di perlukan sebuah exhaust hood yang dipasang tepat diatas area memasak atau pembakaran yang berfungsi untuk mengumpulkan asap dan panas sebelum di keluarkan oleh exhaust fan
Dengan menggunakan bahan stainless steel yang tahan panas dan mudah di bersihkan, exhaust hood dan cerobong asap adalah perlengkapan yang sangat vital untuk area memasak dan pembakaran.


Cerobong Asap
Exhaust Hood and Ducting
Cerobong Asap
Exhaust Hood















Asap yang di di tampung oleh exhaust hood kemudian di sedot oleh exhaust fan melalui cerobong asap atau yang biasa di sebut ducting, bahan ducting yang biasa di pakai untuk membuang hawa panas dan pembakaran berupa plat Stainless dan plat BJLS, karena bahan ini memiliki ketahanan yang cukup kuat terhadap karat dan perubahan suhu sehingga cocok untuk menyalurkan udara panas dan dingin, sedangkan exhaust fan dapat menggunakan fan axial maupun fan sentrifugal tergantung lokasi yang tersedia dan besarnya kapasitas hawa dan udara yang akan di buang.

















Sentrifugal fan umumnya di pakai untuk industri dengan kapasitas sirkulasi udara yang besar bisa digunakan sebagai exhaust maupun dust collector, exhaust fan jenis ini memerlukan tempat khusus yang lebih luas. Sedangkan Axial fan dengan kapasitas yang kecil tetapi kuat daya hisap nya dapat di gantung, karena tidak banyak memerlukan tempat maka Axial fan lebih sering di pakai untuk exhaust dapur.



CV Pratama Stainless Kitchen
Axial Fan & Ducting
CV Pratama Stainless Kitchen
Drum Fan & Ducting
Pratama Stainless Kitchen mengerjakan perencanaan, pembuatan Exhaust Hood, jasa instalasi cerobong asap ducting untuk gedung perkantoran, mall, hotel, industri, restaurant, cafe, catering, rumah makan dan jenis usaha lain nya, dengan ukuran yang bisa disesuaikan, Di lengkapi dengan pembuatan stainless kitchen costum dan instalasi pipa gas.
Dengan kualitas yang baik dan harga yang rasional serta di dukung layanan purna juan dan maintenance yang handal Pratama Stainless Kitchen terus berkomitment mengutamakan kepuasan pelanggan dan siap membantu Anda.

Tlp dan WA   : 081318507343
Email             : pratamastainlesskitchen@gmail.com

Work Shop Pratama Stainess Kitchen
Jl. Bhakti Abri, Sukamaju Baru, Tapos, Kota Depok, Jawa Barat 16455
0813-1850-7343


https://goo.gl/maps/Ses4dY7CKqk


KAMI SIAP MEMBANTU ANDA !

2 komentar:

  1. Pak bisa survey untuk cerobong asap nya? Lokasi kami di semarang, cerobong asap untuk pabrik

    BalasHapus
    Balasan
    1. Bisa pak, sudah ada gambar dan spek nya?
      Tolong di share via wa 081318507343 atau email ke: pratamastainlesskitchen@gmail.com

      Hapus

Terima kasih sudah mengakses blog Pratama Stainless Kitchen, kami siap membantu Anda dalam menyiapkan peralatan dapur stainless sesuai kebutuhan. Konsultasikan ke kami di kolom komentar atau hubungi no tlp yang terdapat di dalam blog ini. Regards

PERALATAN MASAK STAINLESS

PERALATAN DAPUR RESTORAN STAINLESS

KWALI RANGE Masyarakat Indonesia merupakan masyarakat yang majemuk, dan sebab kemajemukannya cita rasa kuliner masyarakat Indonesia san...